A jövő
A jövőben a Gyro House Skopje, a további növekedés felé tart, Kristijan vezetésével. Beismeri, hogy megértette apja bölcsességét, miszerint: “Egy vállalkozás indítása és vezetése olyan, mintha egy sosem öregedő gyermeked lenne! Minden egyes nap gondoskodnod kell róla.” A bisztró jelenleg a harmadik működési évébe lépett, és új lehetőségek nyílnak további innovációra és bővítésre. Az egyik ilyen lehetőség az étlap frissítése és új kínálatok bevezetése lenne, kihasználva már meglévő kreatív környezetet. Másrészt, az étlap megtartása mellett egy másik gyorsétterem bistro megnyitását is fontolóra vette. Bármelyik lehetőséget is válasszák, a csapat optimista és eltökélt abban, hogy piacvezető gyorsétteremkén, olyan hosszútávú tervek is szóba kerülhetnek, mint például a terjeszkedés Skopje határain túl, az új piacokat meghódításának érdekében.